Tầm quan trọng của dầu cá đối với sức khỏe

Dầu cá là gì?

Dầu cá có thể thu được bằng cách ăn cá hoặc uống bổ sung. Cá đặc biệt giàu các loại dầu có lợi - được gọi là axit béo omega-3 bao gồm cá thu, cá trích, cá ngừ, cá hồi, gan cá tuyết, cá voi trắng và cá bơn. Hai trong số các axit béo omega-3 quan trọng nhất có trong dầu cá là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA).

Một số dầu cá được sử dụng như một loại thuốc theo toa để giảm mức chất béo trung tính.

Dầu cá thường được sử dụng trong các chất bổ sung cho các điều kiện liên quan đến tim và hệ thống máu. Dầu cá cũng được sử dụng cho nhiều vấn đề liên quan đến thận. Có thể cá nổi tiếng là "thức ăn cho não" vì một số người ăn cá để giúp đỡ với các tình trạng khác nhau liên quan đến chức năng thần kinh và não. Một số người còn sử dụng dầu cá để giải quyết các vấn đề thường gặp ở mắt như mờ mắt.

Tác dụng của dầu cá:

Rất nhiều lợi ích của dầu cá đến từ các axit béo omega-3 mà nó chứa. Điều thú vị là cơ thể không tự sản xuất axit béo omega-3. Cơ thể cũng không thể tạo ra axit béo omega-3 từ axit béo omega-6, vốn phổ biến trong chế độ ăn uống phương Tây. Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện trên EPA và DHA, hai loại axit omega-3 thường có trong các chất bổ sung dầu cá.

Axit béo omega-3 làm giảm đau và sưng. Điều này có thể giải thích tại sao dầu cá có khả năng hiệu quả cho bệnh vẩy nến và khô mắt. Những axit béo này cũng ngăn chặn máu đóng cục dễ dàng, nên dầu cá còn hữu ích cho một số bệnh tim.

* Dầu cá đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị:

Hàm lượng chất béo cao gọi là triglyceride trong máu (tăng triglyceride máu).

Hầu hết các nghiên cứu cho thấy rằng dầu cá có thể làm giảm mức chất béo trung tính từ 20% đến 50%. Tác dụng của dầu cá lớn hơn ở những người có mức chất béo trung tính cao hơn. Ngoài ra, dùng một lượng lớn dầu cá hơn sẽ làm giảm mức chất béo trung tính.

Suy tim.

Lượng dầu cá hấp thụ cao hơn từ thực phẩm có liên quan đến việc giảm nguy cơ suy tim. Nên ăn 1-2 phần cá không chiên mỗi tuần. Vẫn còn quá sớm để biết liệu bổ sung dầu cá có giúp ngăn ngừa suy tim hay không. Nhưng nghiên cứu ban đầu cho thấy bổ sung dầu cá có thể làm giảm kết quả bất lợi như nhập viện hoặc tử vong ở những người đã bị suy tim.

Huyết áp cao.

Dầu cá dường như làm giảm huyết áp nhẹ ở những người có huyết áp trung bình đến rất cao. Một số loại dầu cá cũng có thể làm giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao, nhưng kết quả không nhất quán. Dầu cá được thêm vào tác dụng của một số, nhưng không phải tất cả, thuốc hạ huyết áp. Tuy nhiên, nó dường như không làm giảm huyết áp ở những người bị huyết áp không kiểm soát được, những người đã dùng thuốc hạ huyết áp.

Xương yếu và giòn (loãng xương).

Nghiên cứu cho thấy dùng dầu cá một mình hoặc cùng với canxi và dầu hoa anh thảo buổi tối làm chậm tốc độ loãng xương và tăng mật độ xương ở xương đùi và cột sống ở người cao tuổi bị loãng xương. Nhưng uống dầu cá không làm chậm quá trình loãng xương ở người già bị viêm xương khớp ở đầu gối  không bị xương yếu.

Giúp điều trị một số chứng rối loạn tâm thần

Sử dụng 1000mg dầu cá Omega 3 mỗi ngày là cách điều trị chứng rối loạn tâm thần và suy nhược cơ thể rất hiệu quả. Lượng omega 3 được bổ sung vào cơ thể giúp giảm trạng thấy bất ổn tâm lý và ngăn ngừa bệnh tái phát.

Dùng dầu cá giúp đầu óc được minh mẫn, sáng suốt, nhờ đó cải thiện hệ thần kinh được hoạt động tốt. Phụ nữ mang thai và trẻ em có thể sử dụng dầu cá omega 3.

Giúp giảm cân

Những người bổ sung dầu cá Omega 3 vào chế độ dinh dưỡng của mình mỗi ngày sẽ giảm cân được nhiều hơn so với những người không và ít sử dụng dầu cá. Dầu cá có chứa axit béo omega 3 sẽ thúc đẩy việc giảm cân.

Bên cạnh đó, bạn hãy kết hợp tập luyện thể thao và dùng thêm dầu cá để quá trình đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng hơn.

Tăng cường sức khỏe mắt

DHA là một dạng omega 3 có vai trò quan trọng trong cấu trúc của võng mạc mắt giúp trẻ phát triển về hệ thần kinh và thị lực. Khi không bổ sung đủ DHA cho cơ thể sẽ khiến bạn có nguy cơ mắc các bệnh lý về mắt như cận thị, viễn thị, mờ mắt,… thường xuất hiện ở trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Nhờ có omega 3 trong dầu cá giúp ức chế và tăng cường sức khỏe mắt giúp đôi mắt sáng hơn. Chính vì vậy, hãy bổ sung dầu cá Omega 3 thường xuyên, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Giảm mỡ gan

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến thường gặp ở nhiều người. Nếu không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến bệnh mãn tính và gây ra nhiều biến chứng làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Để phòng ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, hãy bổ sung dầu cá Omega 3. Bởi omega 3 giúp giảm viêm, giảm lượng mỡ trong gan, cải thiện tình trạng bệnh.

 

Các sản phẩm bổ sung dầu cá hiệu quả:

Blackmores Omega Triple Concentrated Fish Oil

Với hàm lượng dầu cá gấp 3 lần các viên dầu cá thông thường, Omega Triple Blackmores cung cấp nguồn Omega dồi dào cho xương khớp, não và sức khoẻ tim mạch, cải thiện các rối loạn tâm lý như trầm cảm, rối loạn lưỡng cực và tâm thần phân liệt.

Xuất xứ: Úc

Cách dùng: nên uống sau ăn.

- Liều bổ sung: uống 1 viên/ngày.

- Liều điều trị: uống 3 viên/ngày.

Nature Made Triple Omega 3 6 9

Với công thức độc đáo với bổ sung 3 loại acid béo từ sự pha trộn của cá, hạt lanh, dầu cây rum và các loại dầu ô liu đem lại cho bạn một trái tim khỏe mạch, làn da trẻ đẹp hơn, làm chậm quá trình oxy hóa da, tăng cường sức khỏe bạn.

Xuất xứ: Mỹ

Cách dùng: uống 1 viên x3 lần/ngày, dùng sau khi ăn.

Blackmores Odorless Fish Oil Mini Caps

Sản phẩm này cung cấp hàm lượng dầu cá tự nhiên 1000mg nhưng với kích thước viên nhỏ bằng 1/2 dầu cá thông thường. Bên cạnh đó còn được loại bỏ mùi tanh khó chịu của cá, giúp dễ dàng hơn khi sử dụng.

Xuất xứ: Úc

Cách dùng: có thể dùng đến 4 viên ngày, chia 3 lần uống, dùng sau khi ăn.